음식물 쓰레기가 기후 위기에 미치는 영향과 대응 전략
문제 제기: 음식물 쓰레기와 온실가스 연결고리 전 세계에서 매년 버려지는 음식물 쓰레기는 온실가스 배출의 주요 원인 중 하나로, 전체 온실가스 배출량의 약 8~10%를 차지하는 것으로 나타났다. 이는 항공 분야의 배출량보다 거의 다섯 배나 높은 수준으로, 식품 폐기는 단순한 자원 낭비를 넘어 기후 위기의 가속화에 결정적 역할을 한다. 아래 표는 주요 부문별 전 세계 온실가스 배출 … Read more